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La música puede influir en el sabor de un vino

El tema de la canción es "El vino y el pescao" de G5. Y ahora voy con la noticia. Pincha en este enlace para leerla ampliada en web de la BBC. Resulta que un estudio recomienda diversos estilos de música para realzar el sabor de un vino.

La temperatura o el tipo de copa que se utiliza modifican las propiedades del vino, pero el sentido del oído también influye en su percepción.

Ésta es la conlusión a la que han llegado unos tipos de la Universidad Heriot Watt, de Escocia, según la cuál el sabor de un Cabernet Sauvignon puede destacarse con una música como la versión del Honky Tonk Woman de los Rolling, mientras que un Chardonnay se aprecia con mayor plenitud con sonidos refrescantes y alegres.

Y yo me pregunto qué música habrá qué ponerle a un Don Simón.

De todas formas el vino y yo no nos hablamos, pero desde hace décadas vengo notando que la cerveza o el vodka con naranja saben mejor cuando me los tomo en el Bar Berlín de Pucela que en un garito en el que pongan chunda chunda, coño, es que saben mejor hasta las Fantas. :)

3 comments

  1. Isa' avatar Isa said:

    Karel, ¿son alucinaciones mías o cada día cambias el fondo?...creo que esta mañana era azul, ayer rojo y el dibujo era diferente... ¿no?... ¿o me estoy confundiendo?, jajaaaaa.

  2. karel' avatar karel said:

    Llevo unos días probando fondos, al final dejaré el que tenía. Soy como los políticos. Lo revuelvo todo para dejarlo todo como estaba. :)

  3. Isa' avatar Isa said:

    A mi me parece más ameno así, luego si te gusta alguno en especial más que otros, lo dejas. Yo no puedo poner fondos, ni se puede ver la info de mi perfil por problemas técnicos, así que habrá que esperar hasta que se arregle. De momento soy un "ente" sin personalidad, jajaaa.
    Sobre tu vídeo... ¡vivir para ver!, vaya de lo que se entera una... lo mejor de todo, tus comentarios, te doy la razón en todo, jajaaa.